Κολοκυθάκια Ντιπ


Αυτό είναι ένα μείγμα αρκετών μπαχαρικών. Η παρακάτω συνταγή θα σου κρατήσει για πολλούς μήνες.

Συστατικά :

  1. Κολοκυθάκια : 2 Μεσαίου μεγέθους
  2. Ταχίνι : 2 κουταλιές
  3. Σκόνη Κύμινου : 1 κουταλάκι
  4. Σκόρδο : 2 σκελίδες
  5. Λάδι : 1 κουταλιά
  6. Αλάτι για τη γεύση
  7. Χυμός Λεμονιού : από 1 Λεμόνι

Μέθοδος παρασκευής :

  1. Ανακατέψτε τα όλα μαζί για να κάνετε μια λεπτή αλοιφή και τελειώσατε.

Σημείωση : Μην ξεφλουδίσετε τα κολοκυθάκια ή το σκόρδο. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και βοηθούν επίσης στη χώνευση.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν αλοιφή πάνω στο ψωμί.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ντιπ με λαχανικά ή κάθε είδους τραγανιστά.

 


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *